Vierkantshoeves in België en Europa

Twintig vierkantshoeves staan in deze gids, met Vlaams-Brabant (6) en Limburg (4) als koplopers en zelfs een adres in Frankrijk en in Spanje. Het zijn vooral middelgrote locaties: de mediaan ligt op 180 personen. Het Lavershuis in Wemmel vangt 20 gasten op, genoeg voor een directievergadering, terwijl Waerboom in Groot-Bijgaarden tot 1000 gaat. Daartussen liggen Boerenerf in Huizingen (100), De Groene Jager in Brasschaat (200) en Hof Ter Musschen in Sint-Lambrechts-Woluwe (300). Acht hoeves bieden ook hotelkamers.